SISTEMA PATENTADO PARA EL AHORRO DE ENERGÍA
Debido a su intercambio de calor entre la caldera y el grupo de suministro de café, con circulación de vapor en lugar de agua para maximizar y reducir el consumo.
CREA AUTÉNTICAS OBRAS DE ARTE A TRAVÉS DEL CAFÉ Y LA SPAZIALE
Las máquinas de café La Spaziale le permiten mantener de manera constante las cualidades únicas de tu obra, incluso con elevados ritmos de trabajo.
PRECISIÓN Y CALIDAD
El molino cuenta con una excelente tecnología que te permite tener la molienda perfecta para tus preparaciones.
SIMPLE, ROBUSTA Y CONFIABLE
Fácil mantenimiento y acceso a los componentes de alta calidad, cuerpo en acero inoxidable.
CALIDAD E INNOVACIÓN ITALIANA PARA TU NEGOCIO
Máquinas con componentes 100% italianos, con sistema intercambiador térmico único, diseño elegante y alto desempeño.
Las máquinas de café italianas que definen tu negocio
Las máquinas de café La Spaziale eleva cada extracción a una obra de precisión. Tecnología italiana, eficiencia energética y desempeño superior para baristas que buscan ir más allá de lo convencional.
Nuestro productos
Intercambiador y grupo de extracción Spaziale aseguran la constancia de temperatura ideal para el espresso, mientras el sistema de pre-infusión mecánica no forzada transporta todos los matices del café a la taza
Todas las máquinas de café espresso de La Spaziale han sido equipadas con un sistema único y patentado de intercambio de calor entre la caldera y el grupo de suministro de café, con circulación de vapor en lugar de agua.
Alto y constante desempeño de la máquina gracias a su sistema único patentado de intercambio de calor, con ahorro energético.
La nueva S2, robusta y eficaz, cuenta con todo lo necesario para la elaboración de la perfecta taza de espresso.
A las altas prestaciones y la simplicidad de uso la nueva S2 añade una estética renovada que la convierte en una gran elección para el barista profesional.
¿Cómo elegir el equipo adecuado?
Tipo de servicio
- Baristas expertos: máquina semiautomática de 2 grupos.
- Restaurante: cafetera de goteo automático.
- Self-service u oficinas: máquina superautomática con pantalla
táctil.
Volumen de tazas/día
- Hasta 50 tazas: máquina de 1 grupo.
- De 50 a 200 tazas: máquina de 2 grupos.
- Más de 200 tazas diarias: considerar máquina de 3 grupos o
superautomática de alto rendimiento.
Calidad del agua
El agua con alta dureza puede dañar las calderas y afectar el sabor del café. Por ello, recomendamos instalar un filtro ablandador. Para una mejor elección, consulta con nuestros asesores.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre una máquina espresso semiautomática y una superautomática?
¿Qué mantenimiento requiere una máquina espresso?
¿Puedo solicitar capacitación para mi personal barista?
Sí. Pallomaro realiza talleres de capacitación en barismo,
extracción, técnicas de leche vaporizada y mantenimiento
básico de los equipos que comercializamos.
¡Contáctenos ahora!
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